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          新聞詳細
          • 黃火龍果與常見火龍果區別
            新聞分類:行業資訊   作者:handler    發布于:2022-10-134    文字:【】【】【

            “黃火龍果”是什么水果

            有的地方叫麒麟果,還有叫燕窩果的,真的很好吃,跟火龍果不是一個檔次的。

            黃皮火龍果其花蕾成熟期長,花大而香。紅皮類型的火龍果由花芽冒出至開花僅需20~25天,開花至果實成熟需40~50天,而黃火龍果從花芽冒出至開花需45~60天,開花至果實成熟需90~100天,秋冬則需110~150天方可成熟。

            黃皮火龍果果實不會裂果,果實自綠轉黃需1個月(冬天),轉黃后任其掛在樹上,可保留1個多月仍不會影響品質,既不裂果,也不落果,同時果皮越來越薄,果實越來越飽滿。它是火龍果中品質最佳、口感甜度最好的一個類型,含糖量皆在18°Brix以上,又具芳香味,果肉中種子大而柔軟,毫不礙口,但其果實略小,一般為200克左右。主要產果期(秋冬果)在春節前后,夏果則在中秋節上市,可成為應景禮盒。如果黃火龍果不以扦插苗、組培繁殖,而改用野生三角柱作砧木的嫁接苗,果重也可達400~600克。

            黃火龍果與常見火龍果區別

            和兩種常見的火龍果不同,“黃龍果”的果實表面是帶刺的,不過果實成熟后刺容易脫落(即便沒脫落果商也會將其剝除),故而大家不易發現。它的果實一般比兩種常見的火龍果要小,不過據說甜度和口感都要好些。目前在美洲許多國家已經開始規模栽培和售賣,國內僅有極小范圍的種植,由于栽培技術不如火龍果成熟,掛果時間比火龍果長,產量較小,因而價格自然比火龍果貴得多。至于營養,它和火龍果并無多大差別,網絡上各種炒作其營養價值無非是營銷手段而已。

            這種“黃龍果”(即大花量天尺)原產南美北部,如哥倫比亞、玻利維亞、厄瓜多爾等國家,它擁有幾乎是仙人掌科植物中最大的花朵,因此而得名“大花量天尺”,其學名中的megalanthus一詞正式“巨大的花朵”的意思。

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